FLORENCIA EN DOS DÍAS: QUÉ VER Y HACER EN UNA ESCAPADA DE FIN DE SEMANA
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Florencia, capital de la Toscana y cuna del Renacimiento, es un destino ideal para una escapada de fin de semana. Su centro histórico alberga iglesias, palacios y museos de renombre, concentrando gran parte de la historia del arte en pocas calles, fácilmente explorables a pie.
Si bien las guías suelen ofrecer planes relajados, Florencia exige organización para aprovechar al máximo el tiempo. Dada la cantidad de lugares emblemáticos, museos imperdibles y plazas famosas, la clave está en ajustar los horarios y reservar con antelación.
La recompensa es grande: en dos días se puede obtener una visión completa de la ciudad, admirar sus monumentos más importantes, cruzar sus puentes y degustar su rica gastronomía. Aquí te presentamos un plan detallado para exprimir tu visita desde el viernes por la tarde hasta el domingo.
Viernes tarde: Primeras plazas y cena toscana
Tras el arribo, lo ideal es alojarse cerca de Santa Maria Novella, la zona de la estación, bien conectada y perfecta para explorar el centro a pie. Otra opción es el casco histórico, cerca del Duomo o Piazza della Signoria, o el barrio de Oltrarno, más tranquilo y con ambiente local.
Comienza tu recorrido en la Piazza del Duomo, hogar de la Catedral de Santa Maria del Fiore, el baptisterio y el campanario, un conjunto que impresiona a pesar de haber sido visto en fotografías. Desde allí, en pocos minutos se llega a la Piazza della Signoria, presidida por el Palazzo Vecchio y llena de esculturas. El paseo puede concluir en el Ponte Vecchio, símbolo de la ciudad, especialmente animado al atardecer.
Para cenar, el centro histórico ofrece platos típicos de la cocina toscana, como la ribollita (sopa de verduras y pan) o pasta fresca, maridados con vino de la región. Si la leyenda te llama, acércate a la Fontana del Porcellino y toca el hocico del jabalí para asegurar tu regreso a Florencia. El sábado será un día intenso, así que descansa.
Sábado: El Duomo, los museos y el atardecer
Comienza el día temprano en la Piazza del Duomo para visitar la Catedral de Santa Maria del Fiore, el baptisterio y el campanario. Si deseas subir a la cúpula o al campanario, reserva con antelación, ya que el acceso es limitado.
Luego, puedes disfrutar de un café y un dulce típico como los cantucci, galletas de almendra toscanas. Para comer, el centro ofrece opciones informales y mercados donde probar la panzanella (ensalada de pan, tomate y verduras) o los panini de lampredotto, un bocadillo tradicional.
Por la tarde, visita la Galería Uffizi, uno de los museos más importantes de Italia, con obras renacentistas. Compra la entrada con antelación para evitar esperas.
Al salir, cruza el Ponte Vecchio y explora el barrio de Oltrarno, con talleres artesanos. Si tienes energía, sube al Piazzale Michelangelo para disfrutar de la vista panorámica de Florencia al atardecer.
Para cenar, puedes quedarte en Oltrarno o volver al centro y degustar pasta fresca, estofados o pizza al horno de leña. Si prefieres carne, prueba la bistecca alla fiorentina. Después de un día completo, descansa para el domingo.
Domingo: El David y el adiós a Florencia
Inicia el domingo con la Galería de la Academia para admirar el David de Miguel Ángel. Reserva la entrada con anticipación.
Luego, visita la Basílica de Santa Croce, símbolo del arte florentino y lugar de entierro de figuras históricas como Miguel Ángel, Galileo y Maquiavelo. Aprovecha para pasear por las calles cercanas antes de partir.
Para comer, prueba la sopa di farro, elaborada con cereal típico, o repite con pasta fresca. Si tienes tiempo antes del aeropuerto, visita el Palazzo Pitti y los Jardines de Boboli, residencia de la familia Médici.
En dos días, habrás conocido gran parte de Florencia, pero seguro sentirás la necesidad de regresar para explorar más a fondo esta ciudad que sigue siendo uno de los destinos más especiales de Italia.
