VIII Feria del Queso de Moeche: Un Evento Consolidado con Novedades
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El municipio de Moeche se prepara para celebrar la octava edición de su ya tradicional ‘Feira do Queixo’ este domingo, 15 de marzo, en el recinto ferial de la localidad. Este año, el evento llega con importantes novedades, incluyendo una jornada previa el sábado 14, que contará con la inauguración oficial y la ‘I Foliada do Queixo’, un encuentro musical con agrupaciones folclóricas.
Máxima Participación y Presencia Internacional
La feria ha alcanzado su máxima participación con un total de 67 expositores.
De ellos, 35 son queserías provenientes de Galicia, diversas regiones de España y, por primera vez, con representación internacional de Italia, Suiza y Francia. El resto de los puestos estarán dedicados a la promoción y venta de productos agroalimentarios de proximidad.
Apoyo de la Diputación y Mercado de Artesanía
Un atractivo especial será la presencia del Mercado de Artesanía Agroalimentaria de la Diputación de A Coruña, que operará bajo la marca “A paisaxe que sabe”.
Este mercado acercará al público una variada muestra de productos locales de la provincia, ofreciendo una oportunidad para conocer y adquirir productos de calidad.
Actividades para Todos los Públicos
El programa de la feria incluye una amplia gama de actividades diseñadas para atraer a visitantes de todas las edades. Habrá transporte especial desde Ferrol, con un autobús gratuito desde la estación hasta el recinto ferial.
Además, se ofrecerán talleres infantiles de elaboración de queso y cerámica, catas comentadas dirigidas por el maestro quesero Alejandro Valladares, demostraciones de cocina a cargo del chef André Arzúa y sorteos de lotes de productos locales. La jornada del domingo culminará con un concierto del grupo De Ninghures, financiado por la Diputación.
Impacto en el Sector Primario y la Economía Local
La alcaldesa de Moeche, Beatriz Bascoy, destacó la importancia de la feria como un motor para dinamizar el sector primario y la economía local del municipio.
Según Bascoy, el objetivo es que los visitantes “pasen el día, coman en nuestros restaurantes y compren queso de calidad”. También resaltó la colaboración con pequeñas producciones locales, como la quesería Bisqato y Lácteos de Moeche, que exhibirá su variedad ‘Brandiño’.
Consolidación como Referente en Galicia
La VIII ‘Feira do Queixo’ de Moeche se consolida así como un evento de referencia para el sector quesero en Galicia, gracias a su combinación de tradición, innovación y promoción del producto local.
