
San Mamés VIP Area suma tres nuevas Estrellas Michelin a su oferta gastronómica
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La San Mamés VIP Area, conocida por su exquisita oferta gastronómica durante los partidos, ha incorporado a tres nuevos chefs galardonados con Estrella Michelin: Alatz Bilbao (restaurante Bakea), Julen Bergantiños (Islares) y Fernando González (La Revelía). Los asistentes podrán disfrutar de su alta cocina a partir del partido contra el Villarreal CF, el 12 de abril, y hasta el final de la temporada.
Con estas incorporaciones, la oferta gastronómica de la SMVA cuenta ahora con la participación de doce restaurantes vizcaínos que ostentan Estrellas Michelin.
Esta prestigiosa lista incluye nombres reconocidos como Azurmendi (con 3 estrellas), Nerua Guggenheim Bilbao, Garena, Andra Mari, Eneko, Boroa y Zarate, además de los recién llegados Bakea, Islares y La Revelía.
Una alineación de lujo para paladares exigentes.
Esta propuesta culinaria de alto nivel se complementa con la participación de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, encargada de formar a los futuros profesionales del sector, así como con diversas bodegas de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
El Athletic Club, a través de este proyecto especial, busca contribuir al reconocimiento de la gastronomía vizcaína, asociándola al mundo del fútbol. De esta manera, San Mamés se consolida como un estadio con una cocina propia que aspira a competir al más alto nivel internacional, al igual que su equipo.












