Los gases son un tema que a menudo se trata con humor, pero que revela información fundamental sobre nuestro estado de salud. Así lo ha explicado el especialista en psiconeuroinmunología y divulgador científico, Xevi Verdaguer, durante la sección ‘A Ciegas’ conducida por María José Navarro y Alberto Herrera. El experto ha insistido en que, lejos de ser un problema, la presencia de gases es un indicador de bienestar y de una correcta función digestiva.

Una de las afirmaciones más sorprendentes de Verdaguer es que tener gases es positivo. Según el divulgador, un volumen de “entre 12 y 25 pedos al día es bien, esto es lo normal”.

Esta actividad es una señal de que la microbiota intestinal está sana y diversa, lo que se traduce en un mejor metabolismo y, por tanto, en una mejor salud general. Por el contrario, la ausencia de ventosidades puede ser un motivo de preocupación.

No todos los gases son iguales, y sus características dependen directamente de nuestra alimentación. Verdaguer explica que los gases malolientes y lentos se deben a la fermentación de proteínas y azufre, presentes en alimentos como la carne, el huevo, el ajo o la cebolla. Estas ventosidades se generan en el lado izquierdo del colon.

Por otro lado, los gases que “salen a más velocidad y serán sin olor” proceden de la fermentación de hidratos de carbono y fibra (frutas y verduras) en el lado derecho del colon.

Si una persona sigue una dieta equilibrada que incluye tanto proteínas como verduras, lo natural es que produzca ambos tipos de gases. Por ello, el experto insiste en la idea de que la ausencia total de ellos no es una buena señal. “Yo cuando pregunto si tenemos gases, hay gente que dice, ‘yo no tengo nunca gases’, y yo pienso, pues malamente, malamente”, afirma Verdaguer, relacionando esta carencia con una posible falta de diversidad de bacterias sanas.

La importancia de una microbiota sana va más allá de la digestión. El especialista asocia la falta de diversidad bacteriana, y por ende la escasez de gases, con “problemas de rendimiento en el deportista de élite, peor envejecimiento en la menopausia” o problemas cognitivos como la depresión y la ansiedad.

También se vincula a patologías digestivas como el colon irritable, el reflujo o la distensión funcional, conocida comúnmente como barriga hinchada.

Haciendo un guiño al nombre de la sección, ‘A Ciegas’, Verdaguer critica que muchas personas traten sus síntomas “a ciegas sin saber que tienen un problema que lo ha causado”. Para él, lo más importante es “que la gente tenga curiosidad” por entender las señales de su cuerpo, como los gases o las heces, ya que son el primer paso para saber si es necesario acudir a un médico.

Además de las ventosidades, Verdaguer diferencia otros tipos de gases. Los eructos se producen en la parte alta del aparato digestivo y su función es igualar las presiones del estómago, a menudo por comer muy rápido o beber bebidas con gas. También existen los llamados gases prisioneros, que se acumulan en el intestino delgado y provocan la sensación de tener la “barriga hinchada, como si estuviera embarazada”.

La entrevista concluyó entre anécdotas, como el caso de un incendio en un quirófano de Corea provocado por una ventosidad durante una operación con láser, y con la promesa de que Xevi Verdaguer regrese a ‘Herrera en COPE’ para profundizar sobre la información que revelan las heces, un tema que, como los gases, es fundamental para el autocuidado de la salud.