Pétalos de rosa: un posible aliado contra el cáncer de mama agresivo
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Un reciente estudio multidisciplinario, con la participación de la Universidad de Almería (UAL), ha revelado el potencial de los pétalos de Rosa x hybrida como ingrediente funcional en la lucha contra el cáncer de mama triple negativo, una de las variantes más agresivas de esta enfermedad.
Investigación centra su atención en compuestos bioactivos
La investigación se centró en evaluar el efecto de un extracto de pétalos de rosa en modelos celulares de cáncer de mama triple negativo. Este subtipo de cáncer se caracteriza por su agresividad y limitadas opciones terapéuticas.
Resultados prometedores en laboratorio
Los resultados, publicados en el ‘International Journal of Molecular Sciences’, demostraron una reducción significativa en la proliferación celular y la activación de mecanismos de muerte celular en los modelos in vitro.
Los investigadores enfatizan que, si bien estos hallazgos son preliminares y requieren más estudios, abren nuevas vías para el desarrollo de ingredientes funcionales y nutracéuticos.
El papel de la Universidad de Almería en la investigación
La contribución de la UAL, a través del grupo de investigación NMRMBC, fue crucial. Utilizando técnicas avanzadas de Resonancia Magnética Nuclear (RMN), los investigadores Ignacio Fernández y Ana Cristina Abreu identificaron hasta 37 compuestos bioactivos diferentes en los pétalos, incluyendo flavonoides como la quercetina y el kaempferol, conocidos por su actividad biológica.
Colaboración científica multicéntrica
Este avance es el resultado de una colaboración científica entre centros especializados en fisiología, oncología, química analítica y metabolómica.
Participaron la Universidad de Granada, la Universidad de Castilla-La Mancha, la Universidad Complutense de Madrid y otras instituciones como el ibs.GRANADA.
Alimentos funcionales y nutracéuticos
Los investigadores resaltaron que “este tipo de estudios contribuye a fundamentar con datos sólidos el creciente interés por los alimentos funcionales y los nutracéuticos”. A medio plazo, la caracterización precisa de los compuestos bioactivos podría facilitar el desarrollo de nuevos ingredientes para la industria agroalimentaria o nutracéutica, siempre y cuando se realicen los estudios preclínicos y clínicos necesarios.
La UAL refuerza su papel en metabolómica aplicada a la salud
El equipo de investigación destacó que “la participación de la Universidad de Almería refuerza su papel en el ámbito de la metabolómica aplicada en salud y la caracterización avanzada de matrices complejas”.
Esta línea de trabajo consolida la conexión entre las áreas de química, alimentación y biomedicina.
