Nuevas estrategias para el futuro de los cítricos valencianos
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La Semana de la Naranja en Algemesí, Valencia, ha servido de marco para analizar los desafíos y oportunidades del sector citrícola. Carlos Montesinos, Responsable de Innovación en Finca Sinyent, presentó los resultados de experimentaciones que buscan asegurar el futuro de este cultivo emblemático.
Retos actuales del sector
Montesinos destacó que la citricultura enfrenta reglamentos europeos más estrictos, consumidores más exigentes y, sobre todo, el impacto del cambio climático. Las sequías e inundaciones dificultan la obtención de fruta de calidad.
Un problema clave es la competencia de las mandarinas del hemisferio sur, que llegan al mercado con mejor calidad y precios más bajos entre octubre y noviembre, desplazando a las variedades valencianas. Esto obliga a una readaptación varietal.
Soluciones en desarrollo
Finca Sinyent está probando nuevas variedades de mandarinas para competir con las importaciones del hemisferio sur.
La experimentación busca enseñar a los agricultores cómo funcionan otras variedades que complementen las ya existentes.
Se están evaluando nuevos portainjertos que mejoren la resistencia de las plantas a la sequía, la salinidad y los encharcamientos, en colaboración con el IVIA. También se investigan nuevas variedades de mandarina que sean fáciles de pelar, sin semillas, de buen sabor y con buena conservación.
Apuesta por la sostenibilidad
La sostenibilidad es un pilar fundamental. Se implementan métodos de cultivo sostenibles con productos que cuidan el suelo, esencial para la productividad. Montesinos enfatizó la importancia de “alimentar nuestro suelo para que el suelo nos dé cosechas abundantes”.
Optimismo para el futuro
Carlos Montesinos se mostró optimista sobre el futuro de la citricultura valenciana, describiéndola como “un sector profesional, rentable, digitalizado y, sobre todo, sostenible”.
En su opinión, si el sector ofrece un producto de calidad adaptado a las nuevas tendencias de consumo y a las exigencias ambientales, su viabilidad está asegurada.
“El futuro del sector está garantizado como un sector sostenible y un sector rentable para nuestros agricultores”, concluyó.
