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Fin de Fiesta Gastronómica Pre-Carnaval de Cádiz con Chicharronada y Gambada Solidaria
El preámbulo gastronómico del Carnaval de Cádiz 2026 llega a su fin este domingo 8 de febrero con dos eventos que prometen inundar de ambiente festivo el corazón de la ciudad.
La I Chicharronada Popular y la 25ª Gambada Solidaria coincidirán en fecha y horario, ofreciendo degustaciones, espectáculos y diversas formas de vivir el último domingo antes de que el Carnaval tome las calles.
Ambos eventos tendrán lugar al mediodía y, según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), el tiempo será favorable, lo que genera optimismo tras semanas de celebraciones afectadas por la lluvia.
I Chicharronada Popular: Debut en la Plaza de la Catedral
La principal novedad de esta despedida gastronómica es el estreno de la I Chicharronada Popular, que se celebrará en la Plaza de la Catedral a partir de las 13:30 horas. Organizado por la Asociación Cultural Carnavalesca Los Mocos, este evento tiene un fuerte carácter reivindicativo, centrado en la igualdad.
Se repartirán chicharrones con sabor a Paterna, acompañados de vino de la tierra y cerveza, en una degustación abierta al público que busca establecerse como una tradición carnavalesca.
La jornada incluirá un programa de actuaciones carnavalescas con la participación de:
- Chirigota juvenil Los tímidos, al ataque con tomate
- Coro infantil La perla de Cai
- Coro juvenil A pico y pala
- Coro callejero Los Gypsy Kay
- Antología Los cleriguillos
- Antología Cádiz, de mil colores
Gambada Solidaria: Tradición y Compromiso en La Perla
A pocos metros, en la peña flamenca La Perla de Cádiz, en la calle Carlos Ollero, se celebrará la 25ª edición de la Gambada Solidaria a partir de las 13:00 horas.
Organizado por la peña La Tertulia de Doña Frasquita, este evento mantiene su carácter benéfico.
La Gambada de este año está dedicada a Adela del Moral, y los fondos recaudados con la venta de los platos de gambas se destinarán a la residencia de ancianos Sor Ángela de la Cruz y a la asociación Mujeres de Acero del barrio de La Viña.
Durante el evento, se presentará oficialmente el nuevo coro callejero dirigido por Luis Frade y con autoría de Quique Valdivia, titulado Los matarratas.
El Último Domingo Antes del Carnaval Callejero
Con la Chicharronada y la Gambada, Cádiz pone el broche final a las fiestas gastronómicas previas al Carnaval, tras semanas marcadas por la Pestiñada, la Ostionada, la Erizada y la Mejillonada. Dos escenarios distintos y dos propuestas complementarias para despedir esta etapa y prepararse para la recta final del Concurso en el Gran Teatro Falla y la inminente llegada del Carnaval a las calles.
