AVINSAL: Chiclana lanza la primera Feria de las Aves, el Vino y la Sal
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El Ayuntamiento de Chiclana ha presentado la primera edición de AVINSAL, la Feria de las Aves, el Vino y la Sal, marcando un hito en su estrategia de turismo sostenible. El anuncio se realizó durante la Feria Internacional de Turismo Ornitológico (FIO) en Villarreal de San Carlos, Parque Nacional de Monfragüe.
Chiclana, un paraíso natural por descubrir
Manuela Pérez, delegada de Turismo Sostenible, presentó este nuevo proyecto, destacando la riqueza natural de Chiclana, que combina marismas, pinares y campiñas, ofreciendo un hábitat privilegiado para aves migratorias y residentes. La feria se celebrará del 20 al 22 de marzo en diversos puntos del municipio.
La vinculación de Chiclana con las aves es histórica. Se mencionó al naturalista William H.
Riddell, pionero en observaciones ornitológicas en la zona a principios del siglo pasado. A esto se suma la reintroducción del ibis eremita, especie amenazada, y el reconocimiento del paso migratorio de la espátula común, con esculturas conmemorativas en la ciudad.
Un evento con respaldo científico y cultural
AVINSAL cuenta con el respaldo de la Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirdLife), garantizando un enfoque científico y de conservación. La feria busca divulgar el valor ecológico y cultural del entorno, uniendo aves, vino y sal.
Plaza de Las Bodegas: epicentro de la feria
La Plaza de Las Bodegas será el núcleo principal, albergando dieciséis stands de entidades públicas, bodegas locales y asociaciones ambientales. La programación se extenderá al poblado de Sancti Petri, la salina Santa Teresa, el Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana y las bodegas Manuel Aragón, integrando la experiencia natural y patrimonial del municipio.
Actividades para todos los públicos
La agenda incluye casi medio centenar de actividades: talleres, rutas guiadas, degustaciones, presentaciones de proyectos, exposiciones y observaciones de campo.
SEO/BirdLife ofrecerá talleres de construcción de cajas nido, Aviturismo organizará salidas de observación de aves y Agafona promoverá un concurso fotográfico.
Birding Tarifa participará con excursiones desde Sancti Petri enfocadas en la avifauna marina y costera. Se presentará el Proyecto Limes Platalea, que estudia la migración de la espátula común desde la Playa de La Barrosa, clave para comprender el papel del litoral gaditano como corredor biológico.
La entrada a AVINSAL será libre y gratuita, aunque algunas actividades requerirán inscripción previa. El Ayuntamiento busca fomentar la participación de vecinos, turistas y profesionales, consolidando a Chiclana como destino de turismo sostenible, científico y cultural, integrando biodiversidad, tradición y desarrollo responsable.
