CONSEJOS DE UNA CAMARERA PARA FACILITAR SU TRABAJO EN CAFETERÍAS

CONSEJOS DE UNA CAMARERA PARA FACILITAR SU TRABAJO EN CAFETERÍAS
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CONSEJOS DE UNA CAMARERA PARA FACILITAR SU TRABAJO EN CAFETERÍAS

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Laia, una joven camarera con cinco años de experiencia, ha revolucionado TikTok con un vídeo donde ofrece consejos prácticos para clientes de cafeterías. Su objetivo: ayudar a los camareros y evitarles complicaciones innecesarias en su día a día.

No tires restos en las tazas

El primer consejo, y quizás el más directo, es no introducir papeles de azúcar o servilletas usadas dentro de las tazas o vasos. Según Laia, estos residuos se adhieren al fondo, dificultando la limpieza. La solución es sencilla: dejarlos al lado del plato o directamente sobre la mesa.

Precaución con las bandejas

Otro punto crucial es evitar tomar consumiciones directamente de la bandeja del camarero.

Laia explica que las bandejas están cuidadosamente equilibradas y cualquier movimiento brusco puede provocar un derrame. Lo ideal es preguntar antes de coger nada.

Apilar platos correctamente

Muchos clientes intentan ayudar apilando los platos, pero a veces esto puede ser contraproducente. Laia recomienda asegurarse de colocar todos los restos de comida en un solo plato antes de apilar. De lo contrario, la pila se vuelve inestable y puede caerse.

Pagar en la caja agiliza el servicio

Aunque solicitar pagar en la terraza puede parecer una comodidad, Laia explica que esto obliga al personal a realizar más viajes.

Si es posible, recomienda acercarse a la caja para pagar, evitando así que el camarero tenga que llevar el cambio de un lado a otro.

Evitar discusiones al pagar

Por último, Laia aborda el clásico problema de la disputa por quién paga la cuenta. Pide a los clientes que eviten pelearse en el momento del cobro, ya que esto hace perder tiempo valioso al personal, especialmente en horas de mayor afluencia.

En resumen, Laia anima a los clientes a aplicar estos pequeños cambios para mejorar el ambiente de trabajo en las cafeterías y hacer que los camareros se sientan más valorados.