
Secretos para una pérdida de peso sostenible: Más allá de las dietas restrictivas
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En lugar de buscar soluciones rápidas y temporales, la clave para una pérdida de peso exitosa y duradera reside en cambiar nuestra mentalidad y desarrollar una relación saludable con la comida. Así lo afirma Javi Peña, preparador físico, quien enfatiza la importancia de los hábitos sobre las dietas restrictivas.
El problema con las dietas tradicionales
Peña critica el concepto tradicional de “dieta”, que a menudo se asocia con restricciones y prohibiciones. Eliminar drásticamente alimentos comunes como el pan, los refrescos o el alcohol puede resultar en una pérdida de peso inicial, pero rara vez es sostenible a largo plazo. La pregunta clave es: “¿Se puede vivir toda la vida con una dieta restrictiva?”
La clave: aprender a incluir, no a eliminar
En lugar de suprimir alimentos que forman parte de nuestro estilo de vida, la solución es aprender a incluirlos en nuestra alimentación de manera equilibrada.
“No te quites el pan para toda la vida, vamos a encajarlo”, sugiere Peña. Esto implica ajustar las cantidades y los momentos del día en que consumimos ciertos alimentos.
Disfrutar sin culpa: Moderación, no privación
Javi Peña anima a “aprender a elegir” y a disfrutar de los eventos sociales sin sentir culpa. Disfrutar de un dulce en una celebración familiar o una copa de vino ocasionalmente no es el problema. La dificultad surge cuando los excesos se convierten en un hábito diario.
La clave está en la moderación: en lugar de rechazar un dulce, disfrutar de una pequeña porción y volver al plan habitual al día siguiente.
“No está mal comer algo que llamamos realmente insano”, afirma Peña.
Hábitos duraderos vs. dietas temporales
Peña subraya la diferencia fundamental entre las dietas, que tienen un principio y un fin, y los hábitos, que se quedan con nosotros. Si una persona pierde peso con una dieta pero lo recupera con el tiempo, la dieta no fue efectiva. El verdadero éxito reside en adoptar un plan que se convierta en un hábito cómodo, feliz y adaptado al ritmo de vida de cada uno.
Consistencia sobre perfección
La consistencia es más importante que la perfección.
Un exceso puntual no arruinará el progreso. Además de la alimentación, es crucial prestar atención al descanso, la gestión del estrés y el ejercicio físico.
Desmintiendo mitos: Cenar no es el enemigo
Peña desmiente el mito de que no cenar ayuda a adelgazar. El problema no es la cena en sí, sino consumir grandes cantidades poco antes de dormir. Recomienda cenar temprano y ligero para facilitar la digestión y mejorar la calidad del descanso.